Filo con sierra: Este cuchillo cuenta con una punta redondeada de sierra, por lo que es idóneo para comer en la mesa.
Mango ergonómico y ligero: Está fabricado en color negro con propileno, un tipo de material plástico higiénico de alta resistencia a golpes y temperaturas extremas.
Acero inoxidable: Es un acero exclusivo de la serie Nova, en Nitrum, que aporta dureza y poder en su corte